25 минут + 30 минут (мариновать) | 1 порция
- Куриное филе – 200 г
- Помидоры черри – 4–5 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Соевый соус – 1 ст. л.
- Оливковое масло – 1 ст. л.
- Мёд – 1 ч. л.
- Кинза – 2–3 веточки
- Соль
- Свежемолотый чёрный перец
Для подачи: Листья салата, помидоры черри
Куриное филе нарежьте кубиками со стороной 3–4 см.
Приготовьте маринад: смешайте оливковое масло, измельчённый чеснок, мёд, соевый соус, соль и перец. Замаринуйте филе на 30 минут.
Деревянные шпажки замочите в холодной воде на 30 минут, затем достаньте и обсушите бумажными полотенцами.
Помидоры черри разрежьте пополам.
Чередуя помидоры с кусочками курицы, нанижите их на шпажки.
Разогрейте гриль, выложите шашлычки и готовьте 8–10 минут.
Подавайте куриные шашлычки со свежими помидорами черри и салатными листьями.
Приятного аппетита!