30 минут | 2 порции
- Овсяные хлопья – 240 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Молоко – 120 мл
- Кокосовое или сливочное масло – 50 г
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Ванильный экстракт – ½ ч. л.
- Соль – ¼ ч. л.
- Подсластитель – по вкусу
Для подачи: Мёд – 2–3 ст. л., ягоды
В блендере измельчите овсяные хлопья до мелкой крошки, добавьте молоко, яйца, разрыхлитель, ванильный экстракт, соль и подсластитель по вкусу.
Растопите масло. Оставьте 1 ст. л. для смазывания вафельницы, остальное добавьте в тесто и ещё раз взбейте.
Установите вафельные панели в гриль и разогрейте его. Выкладывайте тесто по 3 ст. л. и готовьте вафли 4–5 минут.
Разложите вафли на тарелки, полейте мёдом и украсьте свежими ягодами.
Приятного аппетита!